Natural Base片山シェフが贈るミトノ・フルコース

美殿町商店街の美食11店を食べ尽くすプレミアムランチ

柳ヶ瀬の東隣、昔ながらの商店が軒を連ねる「美殿町商店街」。

実はここ数年で、注目の飲食店が続々と美殿町で店を構え、隠れた“美食ストリート”になっていること、ご存知でしょうか？　今回はその中から、Natural Base、OGUTEI、百蔵、川島、enishiなどなど、計11店舗の味を一度に味わえてしまうプレミアムフルコースを片山シェフがプロデュース。

商店街さんぽを楽しんでから、美殿町をまるごと贅沢に食べ尽くす、この日限りのスペシャルランチをぜひ。

本プログラムでのランチは飲酒を伴いますので、お車の運転はしないようにしてください。

お子様同伴での参加はご遠慮ください。

雨天決行。

下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

鷲見浩一(すみこういち)

美殿町で生まれ、生活して62年。創業130年の老舗専門店「安田屋家具店」の四代目であり、美殿町商店街振興組合の理事長でもある。美殿町の隅から隅まで知り尽くしている案内人が、美殿町の魅力をご案内をいたします。予定している11店以外にも途中気になるお店があれば、その場で交渉し入店・店主紹介もします。楽しい一日をお過ごしください。

片山治(かたやまおさむ)

小学生の時に病気で入院した経験から、将来は病気になる人を少しでも減らしたいと大学卒業後、東京で飲食を学んだあと岐阜に戻る。老舗「美殿屋漬物店」が閉店したことを知り、同店をリノベーションして、2021年11月18日に「Natural Base(ナチュラルベース)」をオープン。食や農を通して、生き方、在り方を模索。生産者さんや、食の素晴らしさを伝えるコネクテッドシェフを目指す。山県市で畑活中。

美殿町の11店の一品を選び、フルコースランチを組み立てます。また料理に合わせたドリンクもご用意します。